第720章 天赋异禀[2/2页]

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    而这两个子门店的控制权完全掌握在叔叔阿姨的手里面，他们就可以从饭店里面专门挑选几个中层，又勤快做得很不错的人去分管这两个门店，让他们成为店长，这样的话饭店里面的服务员就会形成一种竞争的优势，让他们每一个人都会很努力很卖力的工作。”
    nbsp“这样一循环的话，就会形成一个良性竞争，很简单，也就是如果表现好的话就去当店长，工资还可以提升，如果在店那你表现不好的话，那就退回来当服务员，甚至有可以被开除，然后其他表现好的就可以换上去。”
    nbsp“当然在县城大领导的不断发展下，那么县城里面的人流量肯定也会越来越大，叔叔阿姨的饭店也慢慢的可以扩张到把周围的房子一起租下来，然后装修成一个大酒楼的样子，里面的人越多，叔叔阿姨只需要把控好关键的东西，基本上其他的都不用他操心。”
    nbsp“从刚开始需要把控的就是饭店里面的菜品质量和味道，这个交给叔叔来把控阿姨的话就把控服务态度和各方面的一些客户交流等等，只要把这些东西把控好，就算是一个特别大的酒楼也一样的可以玩得很转。”
    nbsp“当然如果想要涉足其他行业的话，那么饭店里面就只能交给一个人来管理，另外一个人肯定要出来慢慢的接触其他行业，不断的做强做大，这也是不能够避免的问题。”
    nbsp“当然叔叔阿姨的饭店也可以做强做大，他们的味道本来就有特色，而且部分厨师都是叔叔自己培养的，如果他们的人真的很不错的话，那么可以考虑在其他地方把分店开起来，由他们去做店长，然后叔叔阿姨时不时去检查饭店的一些规模，还有味道，服务态度，各方面品质等等，只要不行立马就换人。”
    nbsp“待遇方面也可以略微的提升我们前几次去的叔叔阿姨的饭店里面，那些服务员和厨房里面的那些厨师，用我的第六感来说其实还好。”
    nbsp“不过那些厨师都没有得到叔叔的真传，如果他们自己想要跳槽出去开店的话，基本上只能是亏。”
    nbsp“所以这一次我们回去不仅要提醒叔叔阿姨，好好的把这些人培养起来，让他们特别的忠诚，这样的话才对未来把这个店面还有涉足其他行业，能够好好的控制下来，要是不好好培养，这些人的心里面都有恶心，只要把很多重要的东西交到他们的手里面，他们根本就不会当自己的事情去干，只会得过且过，睁一只眼闭一只眼，甚至也就会因为这样品质越来越下降，就会导致一些连锁问题的发生。”
    nbsp“这些都必须要抓好一个企业想要发展首先是要自己培养的这个团队能够齐心协力，能够上下一心，只有这样团队才能够在短短的时间之内，崛起到时候才会让全国所有的同行甚至其他行业看到他们的存在，那将是一个伟大的崛起，而且每个月的营收也是很恐怖的。”
    喜欢。

第720章 天赋异禀[2/2页]

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