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第438章 厨子也会饿死[1/2页]

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    火车厨师这个职位在当时确实是一个非常麻烦的职位。
    nbsp首先就是时间不固定。
    nbsp就拿陈知文坐的这列火车为例,在火车上为了保障乘客的用餐需求,是一共配备了两位厨师。
    nbsp一位是中餐厨师,另一位则是从日本本土请过来的西餐和日餐厨师。
    nbsp给普通乘客提供餐食是在正常吃饭的时间段内,但是给陈知文这样的大人物服务就是要随时待命。
    nbsp陈知文的三餐是非常标准的。
    nbsp除了三餐正餐之外,他很少会去吃什么额外的食物。
    nbsp但是下面的学员就不是这样了。
    nbsp因为他们现在还是在学生阶段,所以喜欢借这个机会去聚聚餐。
    nbsp陈知文有单独的包间,一天三顿饭都是服务员送进去的,房间除了有点小,其他的设备应该说是一应俱全。
    nbsp但是他的这些学员就没有这么好运了,毕竟他们还享受不到这样的待遇
    nbsp因为学员们只是一些中佐和少佐,所以他们被安排在软卧包厢中。
    nbsp软卧包厢是四人一间,非常适合去一起吃一些东西。
    nbsp他们在火车上经常是聊天吃东西到三四点钟才睡觉。
    nbsp这就苦了火车上的厨师。
    nbsp但是对于那个厨师来说,能在火车上有一份工作已经是一件非常好的事情了。
    nbsp因为给火车供应的食材都是新鲜的食材,所以经常会有一些剩余的食物。
    nbsp虽然说厨师只能是从中挑出一些边角料,其余的东西都是被车上的日本工作人员给瓜分掉,但是能有这些食物已经相当不错了。
    nbsp在别的孩子还在吃混合面的时候,厨师的孩子已经能吃到一些油炸的肉类。
    nbsp也就是在火车上,厨师能偷偷的用火车上的油去做一些吃的带回家里。
    nbsp毕竟在这个年代,油脂也是一件非常奢侈的东西。
    nbsp为了自己的孩子,虽然说在火车上工作非常的累,但是这个厨师也是依旧在坚持着。
    nbsp陈知文这个火车上的厨师是鲁菜的厨师。
    nbsp鲁菜本来就对食材有很高的要求,所以用在这上面也正好合适。
    nbsp陈知文这些天吃到的东西都是不一样的。
    nbsp他要在火车上待七天的时间,在第三天的时候甚至吃到了一罐老母鸡汤。
    nbsp为了炖汤,厨师也是费尽心思,用了六七个小时,才完成这道鸡汤。
    nbsp只是陈知文对这些吃到的东西并不感觉有什么奇特的,他毕竟也不是什么食客,只是感觉这些食物都是非常鲜美的。
    nbsp却不知道在这些食材的背后都有什么样的流程。
    nbsp拿陈知文吃到的鱼肉来说,陈知文看似吃到嘴里的只是普通的鲷鱼,但是实际上这里面蕴含了不知道多少人的辛勤劳动。
    nbsp在北海道的渔船上,一些妇女正在辛勤的劳动。
    nbsp因为家里的男人都被征调去了前线,所以维持生计的事情就落在这些妇女身上。
    nbsp在这个年代,下海捕鱼绝对是一件非常辛苦的事情,因为渔网操作需要很大的力气,所以下海都是男人的事情,而女人则是在家里缝补衣服,收拾家务,编织渔网。

第438章 厨子也会饿死[1/2页]

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